前回の記事でちらりと書いたケニア紅茶。 ケニアって世界一の紅茶輸出国なのですってね。 お茶は好きだけれど、知識はあまりないので、初めて知りました。 なのになぜ、ケニア紅茶が我が家にあるかといいますと。 東京・向島にあるティーハウスikkA（イッカ…

ふだんのお茶のお供のスィーツは 作るのではなく、購入派ですが、 葡萄をたくさんいただいたので、 葡萄を使ったスィーツを作ってみました。 ちょっと早いけれど、 ハロウィンカラーのスィーツです。 １．まずは葡萄のコンポートを作ります。 （こちらのレシ…

最近、銀座千疋屋のハーブティー「フルーティーブレンド」を 水出しアイスティーにして飲むのがお気に入り。 さすが果物にこだわりのある千疋屋。 まったくえぐみがなく、 ほんのり甘くて、 とってもフルーティーなのです。 このブログを書くためにちょっと…

先ほど待ちに待っていたものが届きました。 それはこちら。 LUPICIA（ルピシア）のティーバッグセット100種。 お茶が好きっていうのももちろんあるのだけれど、 中身がね、またいいんですよ。 こんな感じでカラフルなパッケージなのです。 ２種類ずつ同じ色…

思い出したからには急いで飲まないと！ ということで今日のお茶も虹色茶の１色。 何色のお茶でしょうか この角度からだとだいぶ濃いめの色になってしまいましたが、 何色のお茶かわかりますか？ とても深くきれいな緑色。 最初は黄緑色で。 んー色が思ったの…

三連休初日の今日はまったり朝寝坊。 外に出るのも暑すぎるので、 家の中でゆっくりブランチを楽しみました。 好きな物に囲まれて好きな物を食べる幸せな休日のブランチ ちょっと野菜が足りないので、 小ネギとピクルスで誤魔化してみる…。 ミニトマトとか葉…

暑さのせいかやる気不足の今日この頃。 気分を少しでも上げるためのお茶を探していたら 以前購入したまま放置していた虹色茶を発掘。 赤・橙・黄・緑・青・藍・紫の７色のハーブティー。 色もお茶も好きなので、見つけてすぐに買った物なのですけれど、 買っ…

今日は大きな机で作業したかったので、 ダイニングテーブルでお仕事。 吹き抜けのダイニングは 日差したっぷりなのは嬉しいけれど、 ちょっと暑いので、 氷多めのハイビスカスティーをお供に。 コップはハイビスカスティーの色に合わせて、 ニトリの夕焼け色…

先日京都に行った際に買ってきた、 UCHU wagashiさんのswimmy mini。 もったいなくて食べれないでいたのだけれど、 食べないのはさらにもったいないので、 ようやく開封。 Swimmy mini （京都・UCHU wagashi） カラフルなものが大好きなので、 見ているだけ…

今日は昨日KALDIで買った黒トリュフ味のポップコーンの残りが合ったので、 それに合せてお茶を選びました。 選んだお茶はLUPICIA（ルピシア）の焙じ茶「鬼の焙煎」。 黒トリュフの味が結構しっかりしているので、 癖のないお茶が合うだろうなぁと。 ポップコ…

先日、久しぶりに京都を訪れて。 その際、前から気になっていた「祇園 北川半兵衛」さんにも立寄りました。 お茶好きな方ならご存じかもしれませんが、 文久元年創業というとても長い歴史のある宇治茶問屋「北川半兵衛商店」が プロデュースする日本茶カフェ…

コーヒーは体質的に飲めない。 甘い飲み物は苦手。 なので、自然にお茶派になりました。 日々家で楽しむお茶の他、 外出先で出合ったお茶、 素敵なお茶菓子など ご紹介していけたらいいなと思っています。