Swimmy mini-UCHU wagashi
先日京都に行った際に買ってきた、
UCHU wagashiさんのswimmy mini。
もったいなくて食べれないでいたのだけれど、
食べないのはさらにもったいないので、
ようやく開封。
カラフルなものが大好きなので、
見ているだけでもうっとり。
Swimmy miniは落雁なので、
やっぱり日本茶かなと
水出し緑茶を作りました。
落雁の上品な甘さと
ほんのり甘い冷たい緑茶がぴったりでした。
京都で自分のお土産を探すとき、
カラフルなものを…と探していてみつけた
UCHU wagashiさん。
落雁は伝統的な和菓子だと思うけれど、
形や色を工夫すると
こんなに現代的なお菓子になるのだなと。
一つ一つはとても小さいので、
ちょっと甘い物が欲しい時にちょうど良さそう。
ゆっくりじっくり味わっていこうと思います。
